服務版塊管理提升分享會第二期如約而來……
會議地址我們依然選定在梅林水庫壩下的滿天福大酒樓召開,換個地方換種角度換份心情,這次我們從綠意盎然的陽光房轉(zhuǎn)戰(zhàn)到寬暢舒適的北京房,開啟了新一期經(jīng)營管理篇的分享。
第二期分享主題為“經(jīng)營業(yè)務”,服務版塊三家單位均各派一名業(yè)務部門負責人進行主題分享,管理團隊成員共計30余人參加,集團主管副總裁陳少敏女士出席并講話。
昊海物業(yè)博海管理處主任張志強率先開講,從自己的昊創(chuàng)成長之路娓娓道來,講述自己如何在昊創(chuàng)從一名安管員成長為一家管理處主任的成長史,感悟到“工作不僅僅是養(yǎng)家糊口的唯一目的,更是實現(xiàn)自我價值的體現(xiàn)方式”。在經(jīng)營目標實現(xiàn)上以博海管理處為例詳細講解了計劃制定、實施、糾偏、考核的步驟,從內(nèi)外分析經(jīng)營環(huán)境到具體目標分解及執(zhí)行,闡述了目標實現(xiàn)的思路與措施。
滿天福大酒樓行政總廚鄧德光緊隨而來,從酒樓的總目標、中廚部門目標與個人崗位目標如何結(jié)合講解了公司的目標體系,從“個人職責、部門職責、統(tǒng)籌指標任務、指標達成措施”四個方面展示中廚部的工作開展與經(jīng)營思路、精細化管理,講到了“市場調(diào)研、成本管控、創(chuàng)新出品、穩(wěn)定質(zhì)量等”在酒樓運營中的重要性及實現(xiàn)的路徑。
梅林文體中心球類部經(jīng)營主管王小球壓軸出場,從集團董事長的“規(guī)范化管理、靈活性經(jīng)營;理清經(jīng)營思路、轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念,提高自身管理水平……”等經(jīng)營管理理念引入,在昊創(chuàng)文化與戰(zhàn)略、梅林文體經(jīng)營過程中總結(jié)提煉的公司層面經(jīng)營理念和經(jīng)營思路展示給大家。接著介紹了球類部的運營概況,以直觀的經(jīng)營數(shù)據(jù)來分析指標完成情況,最后提出了詳細的期末沖刺措施。
我們的每一次相聚都值得紀念,我們的每一次交流都值得碰杯,我們的每一次成長都值得鼓掌……
人在一起叫聚會,心在一起才叫團隊,我們下期見……